Ingredienti

Latte di Vacca 100% Italiano proveniente dai propri pascoli, frutte a fantasia.

Caratteristiche distintive

Erborinato a crosta fiorita ricoperto di frutti di bosco semi canditi

Stagionatura

Minimo 2 mesi

Formato

Forme intere da 3,50 kg

Scadenza

6 mesi da quando il formaggio ha subito il processo di stagionatura e disponibile per essere degustato

Provenienze e Lotto

Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia

Consigli

Indicato per l’aperitivo, è una prelibatezza in compagnia di marmellata o miele

Riferimenti Specifici