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Castagne fresche napoletane

15,00 €
Peso Kg
Descrizione

Sono molteplici le tipologie di castagne coltivate in Campania. Le nostre sono speciali: si tratta dei preziosi Marroni di calibro medio-grande provenienti dalla provincia Salerno.

Le castagne si prestano ad essere utilizzate nei modi più disparati. Le preferite sono le caldarroste, che raccontano a modo loro l'inverno, il caminetto accesso, la compagnia e le chiacchiere tra amici sinceri. Le castagne fresche possono essere utilizzate anche per realizzare dolci squisiti: primo tra tutti il castagnaccio. Inoltre, le castagne fresche sono ottime per arricchire piatti salati come zuppe o salse agrodolci per le carni. Ciò che conta è che ogni ricetta è preparata con castagne fresche, assolutamente sane e nutrienti.

Le castagne si presentano di colore marrone bruno scuro, dalla polpa consistente e dal sapore dolce. Sono composte, oltre che da acqua, soprattutto da fibre, ma anche da glucidi zuccherini, proteine e pochissimi grassi, potassio, magnesio, calcio, zolfo, fosforo e vitamine, come la B1, la B2, la PP e la C. Le castagne in vendita provengono dalla zona dei monti della Campania e nello specifico nei parchi di Serino, Giffoni Valle Piana, Giffoni Sei Casali, San Cipriano, Sieti.

Il prodotto è soggetto a caso di pelo naturale e in quanto sterilizzato può essere conservato per lunghi periodi. La conservazione deve avvenire in luoghi arieggiati o possibilmente in frigorifero facendo attenzione ad utilizzare contenitori che permettano una naturale ventilazione.

La Tonda srl
Ingredienti
Castagne varietà napoletana pezzatura media - Tonda di Giffoni IGP - Az. La Tonda
Caratteristiche distintive
Le castagne si presentano di colore marrone bruno scuro, dalla polpa consistente e dal sapore dolce
Formato
Sacchetto da 3,00 kg / 5,00 kg
Scadenza
Il prodotto è soggetto a caso di pelo naturale e in quanto sterilizzato può essere conservato per lunghi periodi
Certificazioni
Non-GMO
Consigli
Cotte in forno, sulla brace oppure lessate sono perfette per terminare un pasto o come spuntino a metà mattina o pomeriggio.

Riferimenti Specifici