Box Affettati porco nero
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Description
Offerta di prodotti selezionati dell'azienda Porconero.
Il prezzo complessivo del Pack è di 16,00 Euro.
Affettati: soppresata, capocollo, salsiccia, pancetta e guanciale tutti salumi prodotti rigorosamente dell'azienda Porconero ceppo Picentino, allevamento allo stato brado.
Squisita carne di suino nero ceppo Picentino, salata e stagionata: Il prodotto è ricavato dalle guance di suino nero Picentino. La materia prima di questo prodotto è rappresentata dalle porzioni anatomiche muscolari di suino rifilate con relativa separazione dei muscoli masseteri della carne ovvero la parte della guancia venata di magro.
ORIGINE: allevato, macellato e trasformato direttamente dall'azienda Porco Nero
NON CONTIENE: zucchero, destrosio, saccarosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei salumi in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.
Product Details
- Ingredienti
- Carne di suino nero Picentino, sale di Volterra, pepe, *Vino Aglianico (può contenere solfiti), insaccato con budello naturale di suino.
- Caratteristiche distintive
- Il colore "Rosso Vivo" dei nostri salumi è dovuto all'assenza di conservanti.
- Stagionatura
- 90 gg al naturale in apposite cantine di stagionatura
- Formato
- Sono tutte confezioni sottovuoto
- Scadenza
- 6 mesi dalla data di produzione. Da conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore.
- Certificazioni
- Non-GMO
- Provenienze e Lotto
- Allevamento allo stato brado nei Monti Picentini (SA) Carne 100% Italiana
- Disponibilità
- Limitata per produzione artigianale. E' possibile un minimo di tempi di attesa.
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