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Il Pizzutello senza buccia è un ingrediente versatile per dare a tutte le ricette della tradizione quell’intenso sapore di pomodoro appena colto. Ottimo anche a crudo su pizze e bruschette.Varietà di piccole dimensioni e dalla forma allungata, si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. Prodotto realizzato con un puntuale controllo di tutta la filiera del processo produttivo, raccolto a mano al giusto grado di maturazione, coltivato secondo il metodo della lotta integrata, selezionato frutto per frutto e calibrato.Conserva vegetale di pomodorini pelati tipologia datterino, stabilizzata mediante trattamento termico.