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Tradizionale biscotto di Castellammare di Stabia prodotto artigianale. Senza olio di palma e grassi idrogenati.
Un po di storia: I biscotti di Castellammare sembra siano nati nel periodo Borbonico, ma la loro origine ufficiale si fa risalire al 1848 quando i Fratelli Giovanni e Francesco Riccardi, dell’omonimo biscottificio tuttora esistente a Castellammare.
Il biscottificio nasce nel 1947 quando Vincenzo Maresca apre il suo primo laboratorio artigianale di biscotti e pane proprio a Castellammare iniziando e portando avanti negli anni la tradizione degli sfarinati tipici della citta’. Dal biscotto tipico della citta stabiese il biscotto di castellammare confezionato nel classico pacco blu e riconosciuto dalla regione campana come prodotto tipico regionale, ai tarallini zuccherati dal classico rivestimento esterno di acqua zucchero.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.