Pasticceria Festival - Dolcezze dei Monti Picentini

Nasce da un'idea di Maria e Giovanni il laboratorio "Dolce Armonia", che oggi prende il nome di Pasticceria Festival, dolcezze dei Monti Picentini.

Ed è alle tradizioni di questa terra che la pasticceria è legata... a cui si ggiunge inevitabilmente un ingrediente fondamentale: la passione. Oggi la tradizione che da sempre accompagna questi luoghi si chiama anche Giffoni Film Festival che "ritrae e parla" dei giovani, protagonisti di un futuro che non perde il legame con le "memorie". Il laboratorio vanta ancora una produzione artigianale e conta sull'apporto di diversi collaboratori. La Pasticceria Festival è fatta di torte dal gusto classico, di dolci per i palati più esigenti, fino al confezionamento di unici pezzi d'arte (cake design). Un posto di élite è occupato dai prodotti principe del territorio Picentino, tra i quali si annoverano IGP come la Castagna di Montella e la Nocciolina di Giffoni Valle Piana, e ancora altri prodotti di grande qualità come i Fichi Bianchi del Cilento IGP, la Melannurca Campana IGP, e tanti altri ancora.