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Bottarga di Tonno macinata

6,50 €
Peso gr
Descrizione

La bottarga è un alimento costituito dall'ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova del muggine, la più classica, o di tonno. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto (più deciso in quella di tonno).

Iasa
0153
Ingredienti
Uova di tonno e sale
Caratteristiche distintive
Dal gusto deciso
Formato
50 gr
Scadenza
700 gg
Certificazioni
Non-GMO
Provenienze e Lotto
Italia

Riferimenti Specifici