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Bottarga di Tonno macinata
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Descrizione
La bottarga è un alimento costituito dall'ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova del muggine, la più classica, o di tonno. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto (più deciso in quella di tonno).
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Uova di tonno e sale
- Caratteristiche distintive
- Dal gusto deciso
- Formato
- 50 gr
- Scadenza
- 700 gg
- Certificazioni
- Non-GMO
- Provenienze e Lotto
- Italia
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