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Da un piccolo seme, comunemente utilizzato nella nostra tradizione culinaria, abbiamo ottenuto un liquore che, oltre ad avere proprietà digestive ha un profumo inconfondibile ed un gusto molto piacevole. Il Finocchietto selvatico cresce naturalmente in Costa d'Amalfi ed al momento giusto ci piace curarne personalmente la raccolta.. Consigliamo di tenerlo in frigo prima di gustarlo.