

Ogni giorno diamo il massimo per servire prodotti in tavola freschi e genuini per i nostri clienti. Utilizziamo aggettivi forti come GENUINITÀ' perché Caseificio Ponte Molinello è questo, ma anche altro. Il miglior prodotto mai circolato in tavola, oggi, con orgoglio, è presente nel nostro caseificio.
Impasto delicato, farcito da latte bufalino a crudo e TARTUFO che dà vita ad un prodotto unico nel suo genere. Utilizzabile per tantissime ricette giornaliere, oppure semplicemente da gustare con una razione di pane in tavola.
Un formaggio filato con la tipica forma a sacchetto, prodotto con latte di bufala a crudo completamente autoprodotto, 100% italiano, con caglio, fermenti lattici e sale, tartufo nero estivo di Bagnoli Irpino
Ottimo per antipasti, cotto alla brace e “impiccato”