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Aglianico Rossomarea 2012

13,50 €
Peso cl

Descrizione

Il "Rossomarea" di Lunarossa è un vino rosso della Campania a base di Aglianico e Merlot, affinato in acciaio per 6 mesi, barrique per 16 mesi e in bottiglia per 15 mesi. Fruttato, speziato, velatamente balsamico al naso. Espressivo e dal lungo finale. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.

Il Rossomarea di Lunarossa è un vino rosso della Campania che celebra con il suo nome il connubio che vige tra cielo e terra, uomo e natura. La passione che lo spinge a comprendere l’ambiente ecologico in cui vive e a ricercarvi le risposte. L’incontro che vuole rievocare questo vino è anche quello dei vitigni da cui è prodotto, ovvero l’Aglianico e il Merlot, siti tra i 180 e 250 metri di altitudine nel territorio salernitano, su suoli argillosi e calcarei. I vigneti hanno un’età di 20 anni e sono condotti in biologico anche se non certificato. L’unione sapiente emerge quando l’Aglianico Rossomarea viene assemblato: dopo la separata vinificazione in acciaio degli uvaggi, il vino vi sosta 6 mesi, per completare l’affinamento per 16 mesi in barrique e 15 mesi in bottiglia, dove completa la sua maturazione. Nel bicchiere il Rossomarea esprime il carattere della sua terra natia. Rosso rubino scuro con bellissimi riflessi violacei alla vista. Al naso si espandono note fruttate di piccoli frutti rossi sotto spirito, petali di rosa rossa non più fresca, liquirizio e spezie dolci come la cannella accompagnano l’intensità di questo vino. Al palato è fresco, equilibrato ed espressivo alla beva e dal finale lungo con il tannino che chiude il sorso. Sorseggialo, scruta l’orizzonte e ascoltane i richiami.

Colore Rosso rubino scuro con riflessi violacei

Profumo Di ribes, mora, cannella, frutta rossa sotto spirito, petali di rosa rossa e liquirizia

Gusto Fresco, equilibrato, espressivo e dal finale lungo chiuso da un tannino delicato

PREMI E RICONOSCIMENTI

Vitae AIS 2013  "3 T"

Bibenda 2015  "4 grappoli" 

0129
Ingredienti
Uva Aglianico 80%, Merlot 20%
Caratteristiche distintive
Affinamento 6 mesi in acciaio, 16 in barrique e poi 15 in bottiglia
Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni
Gradazione 13.5%
Vigneti Viti di 20 anni esposte a est/ovest su terreni argillosi e calcarei. Resa per ettaro di 60 quintali. Coltivati in biologico
Vinificazione Fermentazione e macerazione in acciaio
Stagionatura
Fermentazione e macerazione in legno. Affinamento di lungo periodo in tino di rovere. Non filtrato, non stabilizzato, possibilità di piccoli precipitati
Formato
Bottiglia 0.75 cl
Scadenza
Annata 2012 - conservato bene non ha scadenza
Certificazioni
IGT COLLI DI SALERNO
Provenienze e Lotto
Monti Picentini Alt. 220 ms.l.m. / Esp. Est-Ovest Terreno argilloso ricco di scheletro. 3.455 bottiglie - 20 magnum
Consigli
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Temp. servizio 16°-18°C. Quando aprire Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

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