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Semola rimacinata di grano duro ottenuta dalla molitura di grano 100% italiano. La grana fine e lo spiccato colore giallo la rendono il prodotto ideale per panature croccanti e dorate, per la produzione di pani tipici regionali o semplicemente per dare croccantezza alla pizza fatta in casa.
Farina ideale per pizza a spicchi con impasti leggeri con grandi alveolature
Farina ideale per pizza a spicchi con impasti leggeri con grandi alveolature
Farina per pizza utilizzata in percentuale con Lievitazione medio/lunga 100% grano italiano